Zur Region:
Das Weinbaugebiet der Champagne umfasst ca. 34.000 ha Anbaufläche und liegt im Nordosten Frankreichs, geografisch an der nördlichen Grenze des Weinbaus. Die Böden sind überwiegend deutlich kalkhaltig und verleihen den Weinen eine gute Mineralität. Es werden hauptsächlich 3 Rebsorten angebaut, die im wesentlichen für die Herstellung von Champagner verwendet werden: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
