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Angaben zum Wein:
Die Lagrein-Rebe ist eine ganz typische Sorte für Südtiroler Rotweine und wächst für diesen Wein in der Talsohle rund um die Stadt Bozen und dem Stadteil Gries auf warmen, sandigem Schwemmboden 250 m über N.N. Nach Vergärung im Edelstahltank reift der Wein noch einige Monate weiter im großen Eichenfass. Der Wein besticht durch intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, mit fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeeren, Veilchen, Flieder, Kakao-Noten und ist im Geschmack elegant, kräftig mit gut strukturierten Tanninen.
Passt sehr zu kräftigen Fleischspeisen.
