Lagrein

Lagrein, der typische Rotwein aus Südtirol

Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte aus Südtirol, insbesondere angebaut im Raum Bozen/Gries. Bereits im 14. Jahrhundert wurde in der Region Lagreinwein erwähnt. Es werden Rosés, häufig mit Namenszusatz Kretzer oder Rosato, und Rotweine aus den Trauben gekeltert. Die Rotweine heißen oft Lagrein Dunkel oder scuoro. Die Rebsorte ist möglicherweise mit Syrah verwandt, laut genetischen Untersuchungen auch von den Rebsorten Teroldego und Marzemino abstammend. Anbaugebiete außerhalb Südtirols und Italien sind bis auf Australien praktisch ohne Bedeutung.

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Die Weine sind kräftig in Farbe und Geschmack mit ausgewogenen Tanninen. Der Lagrein ist eine ganz typische Weinspezialität aus Südtirol und mit keinem anderen Rotwein vergleichbar.

Typische Aromen sind: Bitterschokolade, Brombeeren, Kirschen, Veilchen.

Synonyme: Lagrain, Blauer Lagrain, Lagrino.

Wir bieten unterschiedliche Qualitäten bzw. Lagen der Kellerei Bozen an.

So präsentiert sich Lagrein - Serviervorschlag