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Angaben zum Wein:
Die Reben dieses Rieslings wachsen auf lehmigem Boden mit Steinen in der Lage Trittenheimer Altärchen. Der Wein hat reife Aromen, ist aber spritzig mit gut eingebundener Säure.
Der Winzer Manfred Rodermund in Trittenheim pflegt seine Reben nach den strengen Grundsätzen des organischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln. Ertragsbegrenzung, eine sorgfältige Handlese sowie eine direkte Kelterung ergeben sehr erfrischende Weine von bester Qualität.
