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Apulien / Puglia

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Weinanbau auf Salento
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Bildnachweis: Angelomagic

CC-BY-SA-4.0 Wikimedia Commons

 

Apulien ist die größte Weinregion Italiens. 80 % der angebauten Reben in Apulien sind Rotweinsorten. Die wichtigsten Rebsorten sind dort Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia. Auf ca. 107.000 ha Rebfläche werden bis zu 750.000 hl Wein produziert, auch für Alkoholdestillation und Massenware. Das Klima ist heiß und trocken. Die Halbinsel Salento ist landschaftlich weitgehend flach und steht für die besten Qualitätsweine der Region, nicht zuletzt durch die nächtlichen Abkühlungen auf Grund der Meeresnähe an der der Ost- und Westseite der Halbinsel.

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