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2015 Gewürztraminer DOC Kellerei Bozen 0,75 l

Artikel-Nr.: 010003-15

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Trockener, gehaltvoller Gewürztraminer aus Südtirol der Kellerei Bozen mit herrlichen Fruchtaromen

 

Angaben zum Wein:

  • Weißwein
  • Gewürztraminer
  • trocken
  • Südtirol / Bozen
  • Alkoholgehalt          15,0 Vol.-%*
  • Frucht-/Weinsäure    4,6 g/l
  • Restzucker                5,3 g/l
  • Trockenextrakt        23,5 g/l
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: KELLEREI BOZEN Gen. Landw. Ges,
    Grieser Platz, 2 / I-39100 Bozen, Italien

 

Die Reben für diesen Gewürztraminer wachsen an Steilhängen in Einzugsgebiet der Stadt Bozen auf etwa 500 m über Meereshöhe. Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlfass ergebn einen leuchtend gelben Wein mit Aromen von Rosen, Lychee, Grapefruit, Limette, leichten Noten nach Orangeschalen und Gewürznelken. Der Geschmack ist vollmundig, komplex mit aromatischer Note und lebhafter Säure. Der Wein passt daher gut zu Schalentieren, aiatischer Küche und mittelreifen Käsen.

Das Etikett ist speziell für den italienischen Markt designt und sieht etwas anders aus als das übliche. Der Inhalt ist jedoch der gleiche.

*Angabe des Erzeugers

Weingut-Kellerei-Bozen-Südtirol

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