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Angaben zu dem Wein:
Die Reben für diesen würzigen Chardonnay wachsen in Wonnegau/Rheinhessen auf Lehmböden mit südlicher Ausrichtung. Der Wein zeichnet sich durch schönen Schmelz mit einem Korb von kräftigen, z. T. exotischen Fruchtaromen aus. 80 % Barrique-Ausbau.
Das Weingut wird von den Brüdern Stefan und Andreas Hemer geführt. Die Weinberge umfassen 35 ha und liegen im südlichen Wonnegau und in Ludwigshöhe an der Rheinfront. Das Weingut baut naturgemäß die Reben ohne Kunstdünger und ohne chemische Pflanzenschutzmittel an. Die Produkte sind deklariert vegan (d.h. ohne Verwendung von Zusätzen tierischer Herkunft, z. B. Gelatine zur Klärung). Die Anbaumethoden garantieren bestmögliche Qualität.
Gesunde Reben bei Hemer durch naturnahen Anbau (hier: Burgunderrebe)
Bildnachweis: Wein & Sektgut Hemer GbR
