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2015 Riesling spätlese feinherb - Manfred Rodermund Bio 0,75 l


2015 Riesling spätlese feinherb - Manfred Rodermund Bio 0,75 l

Artikel-Nr.: 010045-15

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Feinherber Bio-Weißwein von der Mosel - Riesling-Spätlese aus besonders sorgfältigem Anbau von Manfred Rodermund

 

Angaben zum Wein:

  • Weißwein
  • Biowein
  • Riesling
  • feinherb
  • Deutschland / Mosel
  • Jahrgang                  2015
  • Alkoholgehalt           10,0 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure    7,5 g/l
  • Restzucker               27,0 g/l
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Bioweingut Manfred Rodermund, Moselweinstraße 81, 54349 Trittenheim, Deutschland
  • kontrolliert durch DE-ÖKO-039

 

Qualitätswein vom Steilhang der Lage Trittenheimer Apotheke. Der Wein wurde durch Spontangärung hergestellt, wobei die Gärung nicht unterbrochen wurde und auf dem jetzigen Süßeniveau verblieben ist. Ein einzigartiger Wein, extraktreich, mit fein abgestimmten Verhältnis von Süße und Säure.

Der Winzer Manfred Rodermund in Trittenheim pflegt seine Reben nach den strengen Grundsätzen des organischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln. Ertragsbegrenzung, eine sorgfältige Handlese sowie eine direkte Kelterung ergeben sehr erfrischende Weine von bester Qualität.

 

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