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2017 Rheingau Riesling trocken Kabinett - VDP-Winzer Hamm Bio 0,75 l


2017 Rheingau Riesling trocken Kabinett - VDP-Winzer Hamm Bio 0,75 l

Artikel-Nr.: 010052-17

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Trockener Riesling aus dem Rheingau - VDP Biowein vom Weingut Hamm, vegan

 

Angaben zum Wein:Wappen Weingut Hamm

  • Jahrgang 2017
  • Weißwein
  • Biowein
  • Riesling
  • trocken
  • Deutschland / Rheingau
  • Alkoholgehalt:           11,5 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure      7,5 g/l
  • Restzucker                 9,0 g/l
  • VDP
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Weingut Hamm, Hauptstraße 60, D-65375 Oestrich-Winkel, Deutschland
  • kontrolliert durch DE-ÖKO-005

 

Dieser Riesling ist typisch für den hohen Qualitätsstandard des Weingutes: naturnaher Anbau und Bodenpflege ergeben einen Wein mit feiner Balance aus Mineralien, Würze, Frucht und Frische.

 

Zum Winzer:

 

Zu dem 500 Jahre alten Gutshaus in Oestrich-Winkel, welches sich seit Generationen im Familienbesitz befindet, gehören 7 ha Weinbaufläche mit ausgezeichneten Lagen. Das Weingut gehört zu den VDP Qualitätsweingütern. Die Bestockung beträgt 90 %Riesling und 10 % Spätburgunder (Pinot Noir). Die Lage Hasensprung besteht aus sandigem Lehm mit Quarzit, die Lage Dachsberg aus Rotschiefer-Quarzit und die Lage Jesuitengarten aus Schwemmboden vom Rheinufer. Seit über 25 Jahren arbeitet das Weingut Hamm im Einklang mit der Natur ohne Einsatz von Kunstdüngern und chemisch-synthetischen Pestiziden. Einer der Vorfahren (Heinrich Hamm) zählt übrigens zu den Pinonieren und Begründern des japanischen Weinbaus.

 

Weingut_Hamm_Weinkeller_mit Edelstahltanks und Barrique
Edelstahltanks und Barrique im Weinkeller von Hamm

 

 

 

 

 

 

 

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