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2015 Chardonnay Riserva trocken DOC - Kellerei Bozen 0,75 l


2015 Chardonnay Riserva trocken DOC - Kellerei Bozen 0,75 l

Artikel-Nr.: 010053-15

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Trockener Weißwein aus Südtirol - Chardonnay der Kellerei Bozen, Barrique-Ausbau, Auszeichnungen

 

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2015
  • Weißwein
  • Chardonnay
  • trocken
  • Südtirol / Bozen
  • Alkoholgehalt          14,0 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure    keine Angabe
  • Restzucker                2,1 g/l
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: KELLEREI BOZEN Gen. Landw. Ges, Grieser Platz, 2 / I-39100 Bozen, Italien

Auszeichungen für diesen Jahrgang:

  • Selezione del Sindaco 2018 - Grend Gold Medal
  • BIBENDA - 4 Grappoli
  • Ernesto Gentili - 88/100 pts
  • Doctro Wine by Daniele Cernilli - 92/100 pts
  • Luca Maroni - 91/100 pts
  • James Suckling - 92/100 pts.

 

Die Reben dieses Chardonnays wachsen auf karken Porphyrböden an Hängen der Lage Ritten oberhalb von Bozen auf ca. 650 m über N.N. Die Ernte erfolgt im September. Vorsichtige Pressung, Gärung und biologischer Säureabbau nebst Ausbau in Barriques und großem Eichenfass sowie Nachreifung in der Flasche ergeben diesen ausgezeichneten, schön ausbalancierten Wein mit exzellentem Alterungspotenzial. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer, exotische Frucht von Ananas, Mango und Honigmelone, dabei einen leichten Vanilleton und schöner Mineralität.

Passt zu: gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, weißem Fleisch und Geflügel.

 

Weingut-Kellerei-Bozen-Südtirol

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