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2019 Trittenheimer Altärchen Riesling trocken Blauschiefer - Manfred Rodermund BIO 0,75 l

Artikel-Nr.: 010068-19

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Trockener Bio-Weißwein QbA von der Mosel - ein mit besonderer Sorgfalt hergestelter Riesling von Manfred Rodermund

 

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2019
  • Weißwein
  • Biowein
  • Riesling
  • trocken
  • Deutschland / Mosel
  • Alkoholgehalt          12,0 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure     6,6 g/l
  • Restzucker                 8,1 g/l
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Bioweingut Manfred Rodermund, Moselweinstraße 81, 54349 Trittenheim, Deutschland
  • A.P.-Nr. 36072040618
  • kontrolliert durch DE-ÖKO-039

 

Die Reben dieses Rieslings wachsen auf lehmigem Boden mit Steinen in der Lage Trittenheimer Altärchen. Der Wein ist spritzig, mineralisch, edel.

Der Bio-Winzer Manfred Rodermund in Trittenheim pflegt seine Reben nach den strengen Grundsätzen des organischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln. Ertragsbegrenzung, eine sorgfältige Handlese sowie eine direkte Kelterung der unbeschädigten Beeren unter Vermeidung oxidativer Prozesse ergeben sehr erfrischende, bei den weißen Trauben häufig wasserklare Weine von bester Qualität. Die Weine grenzen sich deutlich von solchen mit maschinengeernteten Trauben ab.

 

 

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Manfred Rodermund inspiziert seine Weinreben

 

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Weinberg von Manfred Rodermund: Wildkräuter dürfen frei wachsen und sorgen für gesunde Biodiversität

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