2019 Chardonnay - Alois Lageder 0,75 l

Trockener, fruchtiger Weißwein aus Südtirol - Chardonnay von Alois Lageder

Angaben zum Wein:

• Jahrgang 2019
• Weißwein
• Chardonnay
• trocken
• Südtirol / Kaltern
• Alkoholgehalt          12,0 Vol.-%
• Frucht-/Weinsäure     na
• Restzucker                 na
• enthält Sulfite
• Abfüller / Inverkehrbringer: Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien

Die Reben wachsen zwischen 230 und 500 m über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigem Schotterboden in den Lagen Margreid, Kurtatsch, Buchholz und Salurn. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank unter Temperaturkontrolle. Der Wein ist von der Farbe her strohgelb mit grünem Schimmer, ist saftig-fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Melone und Zitrus.

Das Weingut umfasst 55 ha und arbeitet nach den Grundsätzen des biodynamischen Anbaus ohne Einsatz von Kunstdüngern und chemisch-synthetischen Pestiziden. Nutztiere, Weinreben, aber auch Gemüsepflanzen bilden einen "Hoforganismus". Hierdurch werden die bestmöglichen Ergbnisse hinsichtlich Reinheit und Qualität erzeugt.

Nutztiere leben im Weinberg bei Alois Lageder
© Alois Lageder

Harmonie zwischen Wein und Nutztieren im Weinberg
© Alois Lageder