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2018 Porer Pinot Grigio - Alois Lageder 0,75 l

Artikel-Nr.: 010071-18

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Trockener, fruchtiger Weißwein aus Südtirol - "Porer" Grauburgunder von Alois Lageder

 

Logo_Alois_Lageder

 

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2018
  • Weißwein
  • Pinot Grigio / Grauburgunder
  • trocken
  • Südtirol
  • Alkoholgehalt          12,5 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure     na
  • Restzucker                 na
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Alois Lageder, Grafengasse 9, 39040 Margreid, Italien

 

Die Pinot Grigio Reben wachsen zwischen 230 und 240 m über dem Meeresspiegel auf Schotterboden mit hohem Kalkgehalt. Dieser Wein "Porer" wurde mit einem besonderen Verfahren hergestellt: ein Teil verwendet den frisch abgepresstem Rebensaft, ein Teil wurde 15 Stunden auf den Schalen stehengelassen und ein weiterer Teil wurde ein Jahr auf Stängeln und Schalen gereift.

Der Wein ist von strohgelber Farbe mit rötlichen Reflexen; das Aroma ist würzig-mineralisch, frisch-fruchtig mit Noten von Pfirsich und Melone.

Das Weingut umfasst 55 ha und arbeitet nach den Grundsätzen des biodynamischen Anbaus ohne Einsatz von Kunstdüngern und chemisch-synthetischen Pestiziden. Nutztiere, Weinreben, aber auch Gemüsepflanzen bilden einen "Hoforganismus". Hierdurch werden die bestmöglichen Ergbnisse hinsichtlich Reinheit und Qualität erzeugt.

 

Weinberg_Alois_Lageder_Ochsen
Nutztiere leben im Weinberg bei Alois Lageder
©
Alois Lageder

 

Weinberg_Alois_Lageder_Gaense
Harmonie zwischen Wein und Nutztieren im Weinberg
©
Alois Lageder

 

 

Lageder_Wein_Plus_Siegel_Porer_Pinot_Grigio_2018          Lageder_Wein_Plus_Siegel_Erzeuger


 

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