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2015 Grains Mêlés Côtes du Roussillon Villages - Dom. La Vista 0,75 l


2015 Grains Mêlés Côtes du Roussillon Villages - Dom. La Vista 0,75 l

Artikel-Nr.: 020016-15

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Trockener Rotwein aus Frankreich / Languedoc-Roussilon nach bester Praxis

Angaben zum Wein:

  • Rotwein
  • Cuvée
  • trocken
  • Frankreich / Languedoc-Roussilon
  • Alkoholgehalt                  14,0 Vol.-%
  • Fruchtsäure und Zucker - keine Angaben
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Domaine Pouderoux, 2 Rue Emile Zola, 66460 Maury, Languedoc Roussillon, Frankreich

 

Die Reben für dieses Cuvée aus 35 % Grenache noir, 35 % Syrah (Shiraz) und 30 % Mourvèdre wachsen auf Schiefer und Terrassen mit runden Kieseln. Kultiviert wird unter Rücksichtnahme auf die Natur, mit Respekt gegenüber dem Terroir und unter Beachtung der biologischen Vielfalt und des Ökosystems (Bodenbearbeitung und -verbesserung mit organischen Stoffen), dabei kein Einsatz von Kunstdüngeren und chemisch-synthetischen Pestiziden.

Manuelle Lese und Entrappen, traditionelles Einmaischen der gemischten Rebsorten unter Temperaturkontrolle sowie Ausbau im Edelstahl-Tank und Flaschenfüllung am Ende des Jahres erzeugen einen Wein von besonderer Qualität von tief-granatroter Farbe, Noten von reifenFrüchten, am Gaumen rund mit leichter Lakritznote, präsente, aber weiche Tannine, mit langem und ausgewogenem Abgang.

 

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