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2015 Château Moulin de Grenet Lussac-Saint-Emilion 0,75 l


2015 Château Moulin de Grenet Lussac-Saint-Emilion 0,75 l

Artikel-Nr.: 020023-15

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Trockener Rotwein (Cuvée) aus Frankreich / Bordeaux - St. Emilion Lussac

 

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2015
  • Rotwein
  • Cuvée
  • trocken
  • Frankreich / Bordeaux Saint Emilion
  • Alkoholgehalt                  14,0 Vol.-%
  • Fruchtsäure und Zucker - keine Angaben
  • enthält Sulfite
     
  • James Suckling 91-91 Punkte

 

Der Château Moulin de Grenet wird unter den strengen traditionellen Richtlinien aus dem Verschnitt der Trauben von 75% Merlot, 20% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Reben wachsen auf einer Anhöhe nördlich von Lussac auf Kalk-Lehmböden. Das Weingut ist mit 4,5 ha Anbaufläche relativ klein und gehört zu Chateau Cantenac.

Erste Sortierung findet während der Lese statt, anschließend im Keller vollständiges Entrappen der Trauben und eine zweite Sortierung: nur die wirklich guten Trauben kommen zum Keltern.18-monatiger Ausbau, davon 12 Monate im Eichenholzfass (20-30% in 1-2 mal benutzten Fässern, der Rest im Edelstahltank und anschließendes Zusammenführen) ergeben einen Wein von granatroter Farbe, mit viel Frucht und Mineralität, lang anhaltend und weichen Tanninen. Die Produktion beträgt ca. 30.000 Flaschen pro Jahr.

 

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