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2015 Medanos Cabernet Franc Reserve - Familia Deicas Juanico 0,75 l

Artikel-Nr.: 020052-15

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Trockener Rotwein aus Uruguay /Canelones - reinsortiger Cabernet Franc im Barrique-Ausbau von Familia Deicas

Juanico Logo

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2015
  • Rotwein
  • Cabernet Franc
  • trocken
  • Uruguay / Canelones
  • Alkoholgehalt          14,0 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure    ca. 3 g/l
  • Restzucker                ca. 3 g/l
  • Barrique
  • enthält Sulfite
  • Importeur: Wine & Food Concept GmbH, Fasanenstr. 42, D-10719 Berlin

 

Cabernet Franc wird oft im Verschnitt für Bordeaux-Weine verarbeitet. Dazu ist er u. E. viel zu schade. Hier im reinsortigem Wein zeigt er hier sein ganzes Potenzial und vielschichtige Aromen von Pflaumen, Brombeeeren, schwarzem Pfeffer, aber auch Minze und Eukalyptus im Hintergrund. Der Wein ist nicht zuletzt auf Grund seines geringen Säuregehaltes sehr angenehm zu trinken und hat einen feinen, anhaltenden Abgang. Der ideale Begleiter zu Fleischgerichten vom Grill oder Braten mit dunklen Saucen.

Das Weingut Juanicó wird von der Familie Deicas betrieben, liegt etwa 35 km nördlich von Montevideo und ist einer der besten Weinerzeuger des Landes. Die Rebstöcke wachsen unter Klima- und Bodenbedingungen, die dem Bordeaux-Gebiet sehr ähnlich sind. Es besteht auch eine Zusammenarbeit mit dem berühmten Château Pape Clément in Bordeaux.

 

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