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2018 Gigondas - Domaine La Roubine 0,75 l

Artikel-Nr.: 020092-18

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Trockener Rotwein (Cuvée) aus Frankeich / Rhone - aus naturnahem Anbau / Domaine La Roubine

Logo_Domaine_La_Roubine

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2018
  • Rotwein
  • Cuvée: Grenache, Mouvedre, Syrah
  • trocken
  • Frankreich / Rhone
  • Alkoholgehalt                  15,5 Vol.-%
  • Fruchtsäure und Zucker - keine Angaben
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Domaine La Roubine, Chemin du Goujar, 84110 Gigondas, Frankreich

 

Die etwa 40 Jahre alten Reben wachsen auf etwa 5 ha Fläche in steinigem Lehm-Kalkstein Boden auf 300 m über N.N. auf der linken Seite vom Fluss Ouveze. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden sorgfältig aussortiert. Die Gärung erfolgt mit den vorhandenen Wildhefen in Betontanks unter Eintrag von Sauerstoff und dauert 45 Tage. Das Cuvée besteht aus 70 % Grenache, 15 % Mourvedre und 15 % Syrah. Schließlich erfolgt die Reifung über 14 Monate zu 50 % in Betontanks und zu 50 % in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Der Wein ist intensiv und dicht in den Aromen mit weichen, aber präsenten Tanninen.

Die Domaine La Roubine umfasst 15 ha und wird vom Eric und Sophie Ughetto geführt. Die Reben werden nach den Regeln des ökologischen Anbaus ohne Einsatz von Kunstdüngern und chemisch-synthetischen Pestiziden angebaut.

 

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