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2016 Cuvée in Rosé - Anita und Richard Goldenits Bio 0,75 l


2016 Cuvée in Rosé - Anita und Richard Goldenits Bio 0,75 l

Artikel-Nr.: 030013-16

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Trockener Rosé Biowein aus Österreich / Burgenland - "Cuvée in Rosé" von Anita und Richard Goldenits

 

Angaben zum Wein:

  • Jahrgang 2016
  • Rosé
  • Biowein
  • Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc
  • trocken
  • Österreich / Burgenland - Neusiedler See
  • Alkoholgehalt                  11,5 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure            6,2 g/l
  • Restzucker                        1,9 g/l
  • enthält Sulfite
  • Abfüller / Inverkehrbringer: Anita und Richard Goldenits, A-7162 Tadten, Obere Hauptstraße 9, Österreich
  • kontrolliert durch AT-BIO-902
     

Der Wein ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc. Die Farbe ist sehr hell und wird treffend vom Erzeuger als "leuchtende Zwiebelschale mit pink" angegeben. Der Wein ist erfrischend, nicht zu kräftig und hat zarte Noten nach schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Passt ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch und frischen Salaten.

 

Zum Winzer:

Die Rebstöcke des Weinguts der Familie Anita & Richard Goldenits wachsen auf etwa 15 ha Anbaufläche im Nationalpark Seewinkel östlich vom Neusiedlersee, nah der ungarischen Grenze. Das pannonische Klima mit kalten Wintern, heißen Sommern und lang anhaltenden mildem Herbst lässt die Reben hervorragend gedeihen und die Trauben perfekt reifen.

 

Familie_Anita_und_Richard_Goldenits

Familie Anita und Richard Goldenits in ihrem naturnahen Weingarten*

 

Das Weingut mit landwirtschaftlicher Familientradition seit 1899 arbeitet nachweislich seit 2007 nach den Richtlinien des organischen Landbaus ohne Einsatz von künstlichen Düngern und chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln. Bereits seit 1960 kamen ausschließlich organische Dünger zur Anwendung. Zur Schädlingsabwehr werden bei Bedarf für den biologischen Anbau zugelassene Seifen und Öle verwendet. Ein sorgfältiger Laubschnitt, Ertragsbegrenzung sowie Unterwuchs mit Gründüngung lassen die Reben gesund wachsen und bringen Trauben bester Qualität hervor. Die Jahresproduktion liegt bei ca. 80.000 Flaschen. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen belegen den Qualitätsanspruch des Weingutes.

 

* Mit freundlicher Genehmigung vom Weingut Anita und Richard Goldenits. Fotos: Manfred Kaufmann

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