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Angaben zum Öl:
Das Besondere an nativem Kokosöl ist der hohe Gehalt an mittelkettigen, gesättigten Fettsäuren, die als sehr günstig für die Gesundheit angesehen werden. Das hier angebotene Kokosöl stammt von der Ölmühle Solling im Weserbergland, welche seit 1995 Ölsaaten aus anerkannt naturgemäßer Anbauweise zu hochwertigen Produkten verarbeitet.
Das Öl wird aus vollreifen Kokosnüssen gewonnen und kalt gepresst, um so die höchstmögliche Qualität zu gewährleisten. Das Besondere an diesem Produkt ist, dass ganze Kokosnüsse, d.h. inklusive der dünnen, braunen Samenschalen verpresst werden. Daurch enthält das Öl mehr Aroma und auch einen höheren Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen.
MHD: 19.01.2023
Durchschnittliche Energie- und Nährstoffgehalte pro
100 g:
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100,0 g
davon
gesättigte Fettsäuren 92,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 6,5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate/Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Abfüller / Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, D-37691 Boffzen, Deutschland
Kontrolliert durch DE-ÖKO-039
Das Öl ist bei Raumtemperatur fest und schmilzt bei etwa 24 °C.
Genauere Informationen zu Kokosöl und dessen positiven Einfluss aus die Gesundheit finden Sie in unserer Artikel auf unserer Info-Seite "Die Vorteile von Kokosöl"
Das wertvolle Native Kokosöl wird aus dem Fruchtmark (Kopra) gewonnen
© Bildnachweis: Ks.mini
CC-BY-SA-3.0 Wikimedia Commons
