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Chile

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Zur Region:

Der Weinbau existiert in Chile bereits seit dem 16. Jahrhundert. Das Klima ist ausgesprochen gleichmäßig mit z. T. tiefer Nachtabkühlung. Wegen der geografischen Ausdehnung in Nord-Südrichtung und damit verbundenen Klimazonen wird der Weinbau nur in den südlichen Breiten zwischen 30 und 38° betrieben.

Reifung in Eichenfässern ist typisch für chilenische Weine
© Bildnachweis: alejandro jofré
CC-BY-SA-2.0 Wikimedia Commons

 

In Chile gibt es vier Weinbauregionen (Coquimbo, Aconcagua, Valle Central und Valle Sur), die insgesamt 13 Unterregionen einschließen. Die gesamte Anbaufläche beträgt etwa 110.00 ha.

Seit den 1980er Jahren hat der Export von Weinen aus Chile an Bedeutung gewonnen. So wurden in den letzten Jahrzehnten hochwertige Sorten angepflanzt und es wurde sich besonders auf eine hohe Qualität der Weine konzentriert. Es gibt kaum Schädlingsbefall oder Pilzkrankheiten, da ideale Wuchsbedingungen herrschen und die Region abgelegen ist; auch die Reblaus hat den Weg nach Chile nicht gefunden. Daher werden die Rebstöcke in der Regel nicht veredelt. Angebaut werden vor allem Rebsorten aus Frankreich. Die häufigsten Resorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Pais, Chardonnay, Sauvignon blanc und Carmenère. Letztere ist speziell in Chile erfolgreich.

 

Weinbau in Chile
Trockenheit, viel Sonne und kalte Nächte bestimmen den Weinbau in Chile
© Bildnachweis: Fsanchezs
CC-BY-SA-3.0 Wikimedia Commons

 

Wir bieten Weine aus den Anbaugebieten Curico Valley und Colchagua Valley an.

 

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