Viognier ist eine Weißweinsorte, ursprünglich aus dem Bebiet der Rhone in Frankreich stammend, und heute auch in Übersee zu finden ist. Nach der Reblauskrise im 19. Jahrhundert war die Rebe fast ganz verschwunden. Heute beträgt die weltweite Anbaufläche nur ca. 6000 ha, davon ist noch der größte Teil in Frankreich zu finden. Die Aromen sind sind kräftig, ebenso die Farbe des Weines. Die Rebe dürfte von der italienischen Sorte Freisa abstammen.
© Bildnachweis: Anachronist
Wikimedia Commons
Häufige Aromen sind: Aprikose, Pfirsich, Apfel, Akazie, Veilchen
Synonyme: Galopine, Vionnier
Blatt der Rebe (deutlich gelappt)
© Bildnachweis: Agnes27
CC-BY-SA-3.0 Wikimedia Commons