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Gewürztraminer

Gewürztraminer

Gewürztraminer

 

Günstige Gewürztraminer aus Deutschland, Österreich und Südtirol

 

Möglicherweise stammt die Rebe ursprünglich aus Griechenland und es wird angenommen, dass die Römer auf den Gewürztraminer bereits in Südtirol stießen, als sie nach Norden vordrangen. Der Traminer gehört mit zu den ältesten und edelsten Sorten. Die wichtigsten europäischen Rebsorten wie Burgunder, Riesling und Cabernet Sauvignon stammen aus Kreuzungen mit Traminer. Die Ansprüche an Boden und Klima sind hoch. Die Weine weisen typischerweise feine Düfte nach Rosenblüten und Aromen von tropischen Früchten und besonders Litchi auf. Die Weine werden häufig süß oder halbtrocken vinifiziert, wobei die Aromen besonders intensiv zur Geltung kommen.

© Bildnachweis: Dankwart Delor
CC-BY-SA-3.0 Wikimedia Commons

In Frankreich wird der Gewürztraminer fast ausschlielich im Elsaß mit über 3000 ha angebaut. Die Rebflächen in Österreich und Deutschland betragen jeweils ca. 800 und 700 ha. Nennenswerte Anbauflächen gibt es noch in Italien (ca. 500 ha), USA (ca. 400 ha) und Australien mit 840 ha sowie in Neuseeland. Weitere Rebflächen finden sich in Osteuropa mit teilweise mehreren Hundert ha pro Land. Die Angaben differieren allerdings  je nach Quellenangabe.

 

Die wichtigsten Aromen sind: Ananas, Banane, Birne, Honig, Litchi, Nelke, Pfirsich, Quitte, Rosenblüte, Vanille.

Synonyme: Clevner, Klevner, Rotedel, Traminer, Roter Traminer, Gentil rose aromatique, Savagnin rose, Roter Nürnberger, Ranfoliza und viele andere Bezeichnungen und Spielarten.

Gewuerztraminer_Saxifrage_tp
Auch wenn die Trauben rot sind, ist es eine Weißweinrebe
© Bildnachweis: Saxifrage
CC-BY-SA-3.0 Wikimedia Commons

 

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